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商用蒸柜安全操作流程有哪些

商用蒸柜安全操作流程有哪些

商用蒸柜是近几年流行起来的一种商用厨房设备，采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，因此越来越受餐饮行业的青睐。那商用蒸柜有哪些安全操作流程呢？···

09-08

2022
什么是大功率电磁炉？

什么是大功率电磁炉？

现在越来越多的商业厨房使用大功率电磁炉取代传统的大锅灶，这是时代在进步的表现，也是现在社会发展的趋势,那么什么是大功率电磁炉呢？今天驰能小编带大家一起了解一下。···

09-08

2022
中央厨房配送模式有哪些？

中央厨房配送模式有哪些？

中央厨房是指统一采购、统一配送和标准化生产制作食材的集成式厨房模式。那么中央厨房配送模式有哪些呢，今天驰能小编来带你了解一下中央厨房的配送模式。中央厨房配送模式···

09-08

2022
商用厨房工程包括哪些方面？

商用厨房工程包括哪些方面？

厨房工程主要包括什么，可能很多人都不了解，今天驰能小编来带你了解一下做厨房工程需要做些什么，中间包含了哪些细节。商用厨房工程包括什么？商用厨房工程里包括了厨房设···

09-08

2022
商用凹面电磁炉和商用平面电磁炉有什么区别

商用凹面电磁炉和商用平面电磁炉有什么区别

一说到商用电磁炉，首先想到的就是其最大的特点节约成本、节能环保。商业电磁炉已是各大食堂，餐饮商用厨房，中央厨房等小中大型商业场所必不可少的厨具。如今···

09-08

2022
什么是海鲜蒸柜？

什么是海鲜蒸柜？

随着我国人民的生活水平逐渐提高，海鲜已经不是什么遥不可及的食物了。而且食物的烹饪方法也各种各样，其实蒸就是人们一种常见的烹饪方式。根据用户的需求，市面上的蒸柜款···

09-07

2022
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