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如何保养和维护切肉机

2022-09-26

切肉机是切肉片的专业设备,切肉机可以切出适合各种要求的肉片,肉丝,肉丁,操作简单方便,切块利索,所切肉片厚度均匀,切肉效果好,效率高,切肉机是宾馆,酒楼,餐厅,食堂,肉食加工企业的理想加工设备。下面就和驰能小编来了解一下如何保养切肉机的相关常识吧。

如何保养和维护切肉机

切肉机的保养措施

1、使用前必须有良好的接地线。

2、要切的肉不可有骨屑,以免发生过载现象,损坏电机和刀片。

3、空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口。

4、肉片粘连的原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整。

5、切肉机在工作过程中,如果机器声音不正常必须马上停机检查,待故障排除后方能继续工作。

6、切肉机每天工作结束,应及时清洗机械,清洗完之后吹干,定期清洁保养能使机件不至于过早损坏。

7、切肉机在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。

8、切肉机所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。

以上就是驰能小编为大家讲解的切肉机保养方法,希翼能帮助到您;如果您想了解更多切肉机的常识,可以关注funcity88手机,小编会不定期更新相关常识。


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